作者：卢凤羽; 林冰; 邹璐; 路希; 孙悦; 刘雄利...钩藤干燥模型动力学拟合
摘要：筛选中药材钩藤的最佳干燥模型并对其动力学参数进行测定;采用常见的10种干燥模型对中药材钩藤在45、55、65和75℃条件下得到的干燥曲线进行拟合,以相关系数（R~2）、卡方（X~2）和均方根误差（RMSE）作为其拟合优劣性评价的指标,再综合分析模型常数,最终筛选出钩藤的最佳干燥模型;干燥模型Newton为中药材钩藤的最佳干燥模型;其水分扩散系数D值的范围为1.96×10~（-10）到5.18×10-10m~2·s~（-1）,活化能为30.37 KJ/mol;中药材钩藤的干燥过程可以通过数学模型进行很好的拟合,该研究过程可为其他藤茎类中药材的干燥研究提供参考。
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