作者:覃荣春; 安欣; 刘培琼; 李耘香猪剑白香猪生长测定继代选育
摘要:香猪是我国稀有的小型猪种资源,是珍贵的医用实验动物和加工高档猪肉制品的理想原料。多数香猪为黑色或具有“六白”特征,作为医学实验动物模型和肉食品加工均存在缺陷,医学界和肉食加工行业迫切希望挖掘或培育白色小型猪种,以满足医学实验动物模型和肉食加工要求。贵州大学香猪研究所已选育出剑白香猪Ⅱ系,毛色全白,是实验动物的最佳原始猪种。在Ⅰ系和Ⅱ系小群继代选育过程中,笔对其不断地进行生物学测定,以期为应用单位提供参数。
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