作者：武英; 郭建凤; 王成立; 成建国; 张印; 林...营养水平屠宰体重生长性能肉质品质
摘要：本研究选择以杜洛克猪为父本、莱芜猪新品系为母本配套生产的"杜莱"配套系商品猪,设计不同营养水平和不同的屠宰体重,测定营养水平及不同屠宰体重两个因素对生长性能和猪肉品质的影响.进而确定"杜莱"配套系商品猪的适宜营养水平及其产肉性能、肉质良好的适宜屠宰体重,为优质肉猪良种产业化开发提供可靠的配套饲养技术支撑.
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《山东农业科学》（CN：37-1148/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《山东农业科学》坚持提高与普及相结合，以提高为主的办刊方针，报道农业科技成果，传播农业科学技术，促进农业科技交流，推动农业科技进步，及时报道农业科研的新成果、新进展、新方法和新技术。
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