作者:宋传升存栏数黄牛原因养殖生产生产责任制组成部分龙头企业屠宰加工
摘要:黄牛养殖生产是我省畜牧业的主要组成部分。自农村实行联产承包生产责任制以来,黄牛养殖保持了快速发展,与此同时亦兴起了一批大中型屠宰加工龙头企业,养牛成为农民增收致富的重要来源。但是自2001年起,黄牛存栏数量逐渐下降,直到2005年农村养牛数量呈现锐减局面(见表),甚至在城镇周边地区出现了大量无牛村和无牛户,而且形势还在继续发展,应引起高度重视。
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