作者：张仁堂; 牛竹梅; 刘维; 谷端银现代果品物流物流技术物流管理冷藏链
摘要：果品产业作为一个新兴产业,已成为中国广大农村和农民主要的经济来源.随着物流的日益发展,果品物流也随之兴起并得到迅速发展.本文从果品物流的微观技术和宏观管理等方面提出了如何加快我国现代果品物流发展的八项对策.同时对果品物流的冷藏链模式进行了研究与探讨.
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