作者：李桂新; 杨志孝; 孙兆武维生素d含量紫外光谱法特征吸收峰钙营养无水乙醇紫外分光光度法钙盐利用添加
摘要：应用溶剂萃取,利用紫外分光光度法直接测定了AD钙营养盐中维生素D的含量.实验结果表明:维生素D不溶于水,易溶于乙醇中,在无水乙醇中较为稳定,在乙醇溶液中的特征吸收峰为λmax265nm.标准曲线的线性关系好,r=0.9996,实验添加回收率为98.04%.
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