科学家揭开饼干易碎之谜

作者：晓阳物理学原理萨利姆又香平坦度数值分析地震区

摘要：<正>我们在吃饼干时,常常发现饼干容易碎裂。可是,你是否想过:饼干为何容易碎裂?或许有人撇撇嘴说,这个问题还不简单吗?饼干因为干,所以容易碎。的确是这个道理,但是更深的科学道理未必人人都知道。科学家最近才弄明白饼干容易碎的物理学原理。这个原理是英国科学家发现的,他们的研究手段是激光。

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