作者:胡柯柯包子铺凭什么关门歇业买东西差异化需求公司决策层公司内部管理品牌知名度标准化管理决策执行
摘要:前几天,小区楼下的巴比馒头突然被迫关门歇业,这让我感慨不已。大半年前小区楼下先开了一家包子铺,没过多久巴比馒头就迅速在旁边开业抢夺生意。当时,我们还嘲笑那家包子铺,好端端的非要给自己取个店名叫"受气包",这下好了,真成"受气包"了。一家宁波本土未知名的餐饮企业的包子铺要正面对抗久负盛名的巴比馒头,你不受气谁受气。然而意外的是,半年以后最终出局的竟然是巴比馒头。那么受气包凭什么漂亮翻身呢?
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