作者：吴质 望隽餐饮企业武汉市谈判过程集体合同工资一般员工从业人员福利待遇
摘要：湖北武汉市现有近4万家餐饮企业，常态从业人员约45万人。其中80％的企业只关注大厨和服务总监等高端员工的福利待遇，一般员工的工资权益等保障比较“灵活”。
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