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丁酮在乳化液膜体系中油-水两相间液液传质研究

作者:张浩哲 王勇 金一中乳化液膜丁酮液液传质

摘要:研究了丁酮乳化液膜体系中油水两相间液液传质系数、表面活性剂浓度、温度、搅拌速度等相关因素对体系液液传质的影响。实验发现表面活性剂在两相界面上形成单分子的界面层,该界面层在油水界面的传质阻力中占63%;温度及搅拌转速对体系的液液传质系数亦有影响,温度越高、搅拌速度越大,体系的传质系数越大。

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山东大学学报·理学版

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