作者：孔欢欢肯德基真功夫经营发展
摘要：近年来,随着经济的快速发展,人们的物质生活水平得到了有效的提升,在此基础上,人们对饮食的需求也呈现出多样化的趋势,人们在食用中式快餐的过程中,也增加了对西式快餐的热爱程度,为此,西式快餐企业的发展规模越来越大。在西式快餐企业的影响之下,我国的中式快餐企业的发展面临的压力越来越大,为了更好地了解西式快餐企业的发展优势,找到我国中式快餐企业发展的不足,文章以肯德基和真功夫为例,对中西式快餐的经营发展差异进行了相关的研究,找出提升中式快餐企业发展的对策。
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