从柠檬效应角度分析优质农产品为何不能优价及影响

作者：王建英 王亚楠柠檬效应信息不对称优质农产品价格博弈论

摘要：在中国农产品逐步市场化的过程中,由于农产品的经验型特征和消费市场的信息不对称,使得优质农产品不能优价。从柠檬效应角度出发,分析柠檬效应产生的原因,并用博弈论分析柠檬效应对优质农产品市场造成的消极影响——市场需求下降和优质农产品供给减少,并提出减少信息不对称,保证优质农产品优价的建议性对策。

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