作者：李建军特色主导产业消费需求市场化程度海洋水文渔业产业绿色消费条斑紫菜海洋藻类
摘要：条斑紫菜是一种大型可食用海洋藻类,主要在江苏沿海养殖。20世纪80年代以来,随着“绿色消费”理念的深入人心,市场对紫菜的消费需求迅猛增长。由于连云港海区独特的海洋水文环境和气象条件,所产的条斑紫菜品质优良、口味鲜美,在业界得到了广泛认可,很快打开并占据了国内外消费市场[1-2]。1产业发展特点近年来,紫菜作为连云港市渔业的特色主导产业,产业规模一直在稳步增长。目前,已经逐渐成为整个渔业产业中产业链最长、市场化程度最高、设施化水平最高、内生活力最强的产业。
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