作者：杨建新; 左明; 杨玉艳大水面生态养殖黄河三角洲地区黄河口大闸蟹湿地自然保护区大面积养殖池塘中华绒螯蟹
摘要：黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、毛蟹等，味道鲜美，营养价值高，为国家地理标志农产品。山东省东营市为黄河口大闸蟹的主要养殖地，自1993年开始大面积养殖，目前黄河口大闸蟹养殖和分布面积已达100万亩（含黄河口湿地自然保护区），其中精养面积约7．2万亩，产值0．62亿元。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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