“太湖1号”青虾高效生态养殖关键技术

作者：时顺娣青虾生态养殖技术太湖市场价格营养丰富养殖效益养殖面积

摘要：青虾是常见的水产品之一，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者喜爱。近几年来，养殖效益逐渐得到显现，青虾养殖面积越来越大，产量也逐渐上升，但随着市民的消费水平提升，市场上青虾仍然存在供不应求的现象，青虾市场价格也逐步攀升，2011年，苏南地区大规格青虾的价格甚至达到150元／kg以上。

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