作者：韩伟健康养殖技术滩涂菲律宾蛤仔养殖贝类地理标志农产品寿光市淡水
摘要：菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）是我国四大传统养殖贝类之一,俗称花蛤、蚬子等,多栖息于风浪较小、水流通畅并有淡水注入的内湾中低潮区的泥沙滩涂上[1-2]。寿光蚂蚬是寿光市别具特色的菲律宾蛤仔品种,由于当地独特的气候、水质与底质等条件,其贝壳厚度和硬度大,肉质结实而富有弹性,口感极佳,深受市场欢迎,更因此成为国家农产品地理标志产品[3]。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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