市场供需鱼糜平衡futurepascal市场需求东南亚地区生产地区
摘要：据Intrafish 2014年12月19日报道：Future Seafood公司总裁Pascal Guenneugues表示，目前全球鱼糜市场供需基本平衡，由于市场需求略高于产量，因此鱼糜主要生产地区亚洲和美国拟将鱼糜产量从30000t提高至40000t，或许可满足市场需求。比如，日本鱼糜的消费占3％，东南亚地区占10％，美国占5％～8％，中国的需求目前处于降低水平，欧洲地区因法国需求下滑保持在5％左右，西班牙也保持在5％，而俄罗斯因乌克兰问题遭遇西方国家制裁，导致鱼糜消费下滑5％～10％，但与2013年相比，2014年全球鱼糜市场的整体需求增加了5％。
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