作者：万全 宋继功幼蟹培育技术分析生态培育河蟹养殖业池塘育成规格中华绒螯蟹养殖效益
摘要：河蟹，学名中华绒螯蟹，肉质鲜美、风格独特，历来受到民众的喜爱，随着河蟹养殖业的发展，养殖优质、大规格成蟹是提高河蟹养殖效益的有效途径。幼蟹培育主要是指将蟹苗培育成规格更大的一龄蟹种[1,2]，即“扣蟹”，良种幼蟹是“养大蟹”的基础，因此如何提供优质幼蟹就成为推动河蟹养殖业发展的关键因素之一。
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《水产养殖》（CN：32-1233/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导，以为全省广大水产养殖业者服务为己任，紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题，制定养殖技术等栏目。
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