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克氏原螯虾与河蟹混养技术初探

作者:孙浩波 刘炜 李平年 夏越勇克氏原螯虾混养技术河蟹自然水体营养丰富甲壳纲十足目墨西哥

摘要:克氏原螯虾属甲壳纲、十足目、螯虾科、原螯虾属,为美国中南部和墨西哥北部的土著物种,二十世纪二三十年代经日本传入中国,后逐渐扩展到全国的许多城市,成为归化于我国自然水体的一个种。其味道鲜美,营养丰富,受到广大消费者的青睐,大量出口欧美。同时由于其虾壳提取的虾青素、

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水产养殖

《水产养殖》(CN:32-1233/S)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产养殖》一直以“科技兴鱼”战略思想为指导,以为全省广大水产养殖业者服务为己任,紧扣“提高质量效益”渔业经济发展主题,制定养殖技术等栏目。

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