作者：黄邦星黄尾密鲴生物学特性养殖技术淡水鱼类营养丰富鲴亚科闽东南适应力含肉率蛋白质
摘要：黄尾密鲴（Xenocypris davidi Bleeker）俗称黄尾、黄片、黄姑子、黄瓜鱼等，属鲤科、鲴亚科、鲴属的一种中小型淡水鱼类。主要分布于长江、珠江、闽江及闽东南各溪流。该鱼具有食性杂、生长快、适应力强、易捕捞等特点，其肉质细嫩，味道鲜甜．含肉率高，营养丰富，深受人们的青睐。据测定．内脏仅占体重的10～12％，蛋白质占22％，脂肪占2％左右。
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