作者：侯汉慧; 李勇生; 郭宪奶牛挤奶程序挤奶器具消毒乳房清洁乳头清洁挤奶乳头药浴
摘要：牛奶质量的好坏不仅与乳中脂肪、蛋白质、乳糖等营养成分的含量有关,而且与牛奶的卫生状况,即牛奶中细菌、体细胞以及杂质含量的多少密切相关.卫生状况差的牛奶不仅保质期短、加工特性差、加工出的乳制品质量低劣,而且危害消费者的健康.
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《四川畜牧兽医》（CN：51-1181/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《四川畜牧兽医》先后被评为全国畜牧类优秀期刊、全国农业优秀期刊、全国畜牧兽医优秀期刊、四川省优秀期刊、四川省质量一级期刊等。
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