作者：李玉贤食品安全危机危机公关日本
摘要：2008年初的日本“毒饺子”事件引发了中国的食品安全危机，使中国的食品安全威胁论再度升级。中国政府展开的危机公关对此次危机的最终解决起到了不可忽视的作用。本文通过对此次事件的研究探讨如何进行危机公关。
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《商场现代化》（CN：11-3518/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《商场现代化》探讨现代商业管理经验，介绍科学技术在商业管理中的应用。
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