中国饭店品牌化的战略趋势研究

作者：董观志; 张颖战略趋势饭店品牌化中国饭店现代饭店业

摘要：在市场经济条件下,品牌建设是现代饭店业的竞争焦点。改革开放以来,我国饭店业已经走过了引进洋品牌、培育本土品牌和本土品牌崛起的三个历史性阶段,随着我国从旅游大国向旅游强国的转型升级,我国饭店业开始进入本土品牌与洋品牌交锋竞争的新品牌化时代,这个时代具有五个战略性的发展趋势。

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