作者：叶继丹; 韩友文; 赵吉伟; 卢彤岩; 刘红柏...鲤喹乙醇肝胰脏抗氧化酶系统脂质过氧化物总抗氧化能力
摘要：用含不同剂量喹乙醇(0～3200mg·kg-1)的饲料饲喂鲤,分别对鲤在摄食3、6、9和12周时肝胰脏中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)等抗氧化酶活性、脂质过氧化物丙二醛(MDA)含量及总抗氧化能力(T-AOC)进行了测定.结果表明,SOD活性随饲料喹乙醇剂量的升高总体上呈升高的趋势,试验时间对各个处理组的SOD酶活性影响不大.饲料中喹乙醇对GSH-px活性的影响较小,其剂量达1600 mg·kg-1以上时GSH-px酶活性变化明显,主要表现为诱导效应.饲料中喹乙醇剂量的改变大体上不对MDA含量产生影响,且随时间的延长,除3200 mg·kg-1组外,其余各实验组的MDA含量都有所降低.随喹乙醇剂量的增加和实验时间的延长,T-AOC均呈现降低的趋势,其中以1600和3200 mg·kg-1组的下降幅度最大.结果提示,高剂量下喹乙醇对抗氧化酶活性影响较大,并伴随着机体抗氧化能力的减弱.
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