茶乡谁为最 苏红独飘香

作者：琴岛; 芳艿茶乡历史文化宜兴市江苏碧螺春绿茶发展史茶叶

摘要：江苏是我国著名传统茶叶产区，在汉代已有记载。省内的宜兴阳羡茶、苏州碧螺春等是我国出名最早的历史文化名茶，历史上以生产蒸青绿茶、炒青绿茶为主，所以，人们熟知的江苏茶也主要是绿茶。实际上，在中国红茶发展史上，江苏尤其是宜兴市也作出过许多鲜为人知的巨大贡献。

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