作者：叶剑葡萄酒生产匈牙利鉴赏价值产区东北部意大利历史公牛
摘要：匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，葡萄酒生产的历史已有1000多年，在1000年的历史中产生了世间的瑰宝一“贵腐酒”，完胜的传说一“公牛血”以及葡萄酒之乡产区的美称等。目前匈牙利共有22个产酒区，著名的产区有匈牙利东北部的托卡伊（Tokaji），公牛血的产区一埃格尔（Eger）和塞克萨德（Szekszard），南部的葡萄酒之乡维拉尼（Villany）。虽然就葡萄酒的名气、产量而言，匈牙利不及法国、意大利等葡萄酒生产大国，若论起某些葡萄酒的品质及收藏鉴赏价值，那匈牙利可以称之为后起之秀，且还未广泛被世人发掘。
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