摘要:『仙厨会馆』 坐落于重庆渝北区龙溪街道的重庆仙厨会馆,是重庆仙厨餐饮文化有限公司旗下品牌.会馆在新派川、粤、淮扬莱的基础上,兼收并蓄鲁、徽、湘、鄂等莱系精髓,结合现代人"健康养生"的膳食需求,精选食材,经厨师精心烹制、设计形成"一菜一景,一景一画"的独特美味佳肴.为宾客奉上全新的愉悦美食盛宴.
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《四川烹饪》(CN:51-1197/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《四川烹饪》主要栏目:食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂。
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