作者:赵建国菜谱烹饪方法原材料配方
摘要:随着时间向8月8日晚上8点靠近,"奥运"这个词的使用频率将会越来越高。见惯了奥运T恤,听惯了奥运"惟一"指定产品,忽一日,成都巴蜀味苑的李总打来电话,说他近日研制了一个"奥香"系列菜肴。李总是老朋友,
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《四川烹饪》(CN:51-1197/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《四川烹饪》主要栏目:食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂。
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