作者：刘志全白灵菇煲制粤菜鹅掌味道烹调菜肴
摘要：白灵菇是粤菜中常用的一种原料，通常是和鹅掌、千鲍鱼等搭配起来入菜的。平时我们用的白灵菇都是罐装的，本身没什么味道，所以只有经过煲制后才能用于烹调。下面，我就给大家说说怎样去煲制白灵菇，另外再给大家推荐几道白灵菇菜肴。
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