作者：罗家良熊猫食品雕刻颜色黑色
摘要：熊猫是我国的国宝,它憨态可掬,惹人喜爱,可是在食品雕刻展示中（特别是整雕中）,却很少见到熊猫的形象，为什么？因为熊猫的突出特征之一就是只有黑白两种颜色，它的眼圈，双耳，四脚都是黑色的，
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《四川烹饪》（CN：51-1197/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《四川烹饪》主要栏目：食苑杂谭、烹饪史话、厨师的故事、技术交流、创新篇、市场广角、地方风味、烹饪课堂。
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