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食盐、辣椒、酒之食性利害

作者:熊四智食盐辣椒属性保健饮食

摘要:人的饮食目的不外乎两个:一是通过摄食,吸收养料,使生命健康长寿;二是享受美食,获得快乐.但任何食物原料和烹饪加工而成的食物,都有其利与害,这是食物的性质本身所决定的.我常见一些中青年人菜吃得咸,辣味吃得重,烈性酒喝得多,可长此以往,于他们的健康肯定不利.没有健康,何来长寿.撰写此文,意在提醒嗜咸、嗜辣、饮烈性酒而无节无度的朋友们,为了您的健康长寿,请注意调整一下自己的饮食嗜好.

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四川烹饪

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