作者：邓雪梅红提葡萄抗水解钛溶液葡萄品质离子稳定可溶性糖含量西昌地区
摘要：葡萄属落叶藤本植物,粒大、皮厚、汁少、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子。本试验选择西昌地区红提葡萄为试验材料,在浆果发育期和果实着色初期分别喷施1次浓度为1mg/L、2mg/L、3mg/L、4mg/L、5mg/L的抗水解稳定离子钛溶液,以喷清水为对照,对红提葡萄的花青素含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量进行测定和数据分析。结果表明,综合比较后,以1mg/L浓度的抗水解稳定离子钛处理对红提葡萄品质影响较优。通过实验探索出适合红提葡萄丰产的钛肥应用浓度,为今后西昌地区红提葡萄生产提供理论依据。
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