作者：黄钢; 沈学善; 屈会娟科技支撑产业薯类农业结构调整粮食安全粮食作物民族地区贫困山区
摘要：1 基本情况 马铃薯、甘薯是四川省第四和第五大粮食作物，不仅对粮食安全、农业结构调整和农民持续增收意义重大，而且对于确保我省贫困山区和民族地区口粮安全、精准扶贫具有特殊重要作用。10年前，我省薯类产业存在的主要问题是：科研资金匮乏、科技人员流失、创新转化能力弱，新品种缺乏、种薯混杂退化、栽培技术落后、病虫害严重、储藏损失大、加工比例低、面积不断萎缩、单产长期低而不稳。
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