作者：李卓玺 吴涛 宋艳霞 周玫 钟景勇高产栽培技术儿菜地方品种食疗保健种植面积大中城市娃娃菜安岳县
摘要：儿菜是四川特有的地方品种，学名孢子芥，民间俗称超生菜、芽芽菜、娃娃菜、抱儿菜等。儿菜具有芥菜的清香，清甜而不带苦味，品质细嫩，味道鲜美。并有防唇干、清败火、去油腻功效，是食疗保健的蔬菜佳晶。安岳县是儿菜主要产地，种植面积1．2万余亩，产量达4万吨，产值达6000万元。畅销北京、上海、广东等大中城市。
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《四川农业科技》（CN：51-1212/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《四川农业科技》遵循“种植什么适销，养殖什么价俏，加工什么生财，经营什么致富”的办刊宗旨，竭诚为三农服务，是广大基层读者了解农业新技术、新品种和市场资讯的重要窗口。
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