作者：鲁莉; 曹诗图中西饮食文化比较文化地理借鉴和融合
摘要：文章从饮食餐具、饮食内容、烹饪方法、进餐座次、饮食方式、饮食观念等几个方面对中西方饮食文化进行比较，从文化地理的角度进行了原因分析，探讨中西饮食的借鉴内容和融合的思路，并对中西饮食文化融合的趋势进行了展望。
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