作者：胡丰晓; 吴苗苗; 张伟妮抗菌肽水生动物杀菌肽防御素基因工程
摘要：受到外界病原入侵时,大多数生物的防御系统合成并分泌抵抗病原的重要功能物质——抗菌肽。抗菌肽是一类小分子多肽类物质,对病毒、细菌和寄生虫等均有明显的抵御作用。它通常由20~60个带正电或负电的氨基酸按不同比例组成,分子量为2~10 ku。当前抗菌肽数据库(http:∥aps.unmc.edu/AP/main.php)收录的已知的编码抗菌肽或抗菌肽的预测基因序列已达3000余种。截至目前,已从水生动物中分离出多种抗菌肽,如Tachyplesin I、Misgurin、Pleurocidin、Hepcidin和Paradaxins等。
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