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眼柄切除对口虾蛄卵巢、肝胰脏和肌肉生化组分的影响

作者:姜丽楠; 闫红伟; 罗明正; 崔鑫; 沈旭芳; ...口虾蛄眼柄切除卵巢肝胰脏肌肉生化组分

摘要:采用镊烫法切除体长10.20~15.20cm雌性口虾蛄单侧眼柄,测量性腺指数和肝胰腺指数,测定卵巢、肝胰脏和肌肉中的生化组分含量的变化,以探讨眼柄切除对口虾蛄卵巢发育的影响。结果显示,切除单侧眼柄后,口虾蛄性腺指数上升,切除后第5、10、15d极显著高于对照组(P〈0.01)。试验组和对照组口虾蛄的肝胰腺指数在试验后期均显著下降(P〈0.05)。试验组卵巢中的糖原含量高于对照组,在第5、15d分别与对照组间具有显著(P〈0.05)和极显著差异(P〈0.01);肝胰脏中的糖原含量也显著或极显著高于对照组(P〈0.05和P〈0.01);而肌肉中的糖原含量自第5d开始下降,早于对照组。切除单侧眼柄第10d后,肝胰脏中蛋白含量开始显著上升(P〈0.05),之后均高于对照组;试验组卵巢中蛋白含量也高于对照组,第15d时差异具有统计学意义;而试验组与对照组肌肉中的蛋白含量均表现出先升后降趋势,二者间差异不显著(P〉0.05)。试验结果表明,眼柄切除可以促进口虾蛄体内营养物质积累和转移,有助于卵巢发育。

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水产科学

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