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水产科学 2007年第02期杂志 文档列表

水产科学杂志研究与应用

栉孔扇贝对铜、铅、镉的累积效应第63-66页

关键词: 栉孔扇贝；  cu；  pb；  cd；  质量浓度；  蓄积量；  

基于卤水的养殖用水中Ca^2＋／Mg^2＋对凡纳滨对虾生长及体内SOD和AKP的影响第67-69页

关键词: 凡纳滨对虾；  生长；  超氧化物歧化酶；  碱性磷酸酶；  

加热条件下鱼翅结构和物性学参数变化第70-73页

关键词: 鱼翅；  胶原蛋白；  物性学特性；  感官评定；  

辽东湾斑海豹线粒体苏氨酸和脯氨酸及控制区部分序列分析第74-78页

关键词: 辽东湾；  斑海豹；  线粒体；  种群遗传；  

华南沿海5种养殖贝类营养成分的比较分析第79-83页

关键词: 方斑东风螺；  近江牡蛎；  波纹巴非蛤；  管角螺；  九孔鲍；  氨基酸；  脂肪酸；  矿物元索；  

蛤类寄生的鱼钩虫属形态学观察第84-86页

关键词: 文蛤；  青蛤；  四角蛤蜊；  菲律宾蛤仔；  尖鱼钩虫；  日本鱼钩虫；  厚鱼钩虫；  形态学；  

牙鲆不同组织抗菌肽的提取及部分性质检测第87-90页

关键词: 牙鲆；  抗菌肽；  抑菌活性；  

草鱼鱼鳞酶溶性胶原蛋白的提取及基本特性第91-94页

关键词: 草鱼鱼鳞；  胶原蛋白；  提取；  特性；  

青蛤精子的超微结构第95-98页

关键词: 青蛤；  精子；  超微结构；  

翘嘴红鲌胃、肠道及肝胰脏主要消化酶活力的研究第99-102页

关键词: 翘嘴红舶；  消化酶；  活性；  ph值；  温度；  

不同放养密度对泥螺生长的影响第103-105页

关键词: 泥螺；  生长；  放养密度；  

不同工艺方法对鱿鱼热风干燥效果的影响第106-108页

关键词: 热风干燥；  鱿鱼；  失水率；  工艺方法；  

四眼斑水龟雄性生殖器官的季节性变化第109-112页

关键词: 四眼斑水龟；  雄性生殖器官；  季节；  精子发生；  

水产科学杂志综述与专论

中国与欧盟水产品贸易关系分析第113-114页

关键词: 中国；  欧盟；  水产品贸易；  

风险评估在水产品出口中的应用第115-117页

关键词: 风险评估；  危害分析与关键控制点；  副溶血弧菌；  组胺毒素；  风险交流；