作者:张平远(编译)金枪鱼鱼罐头国际市场小包装食用品种鱼下脚料软包装罐装
摘要:在国际市场上,金枪鱼罐头有大包装、小包装、硬包装和软包装等多种式样。从食用品种上,罐装的有:金枪鱼鱼干、熏制金枪鱼、金枪鱼鱼排、金枪鱼汉堡、金枪鱼香肠、金枪鱼鱼籽和以金枪鱼下脚料制作的宠物罐头。目前,欧美日是罐装金枪鱼消费的主要市场,美国是第一大罐装金枪鱼进口国,其次分别是英国、意大利、
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《水产科技情报》(CN:31-1250/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产科技情报》获上海市优秀科技期刊一等奖(1992,1997)、全国水产优秀报刊二等奖(1992)、全国优秀科技期刊三等奖(1992,1996)、全国水产优秀报刊一等奖(1998)、华东地区优秀期刊。
部级期刊
人气 1073987 评论 53
省级期刊
人气 845947 评论 70
人气 806700 评论 68
人气 753050 评论 72