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贝壳矿物质在饲料添加剂中的应用

作者:姜礼燔饲料添加剂矿物质贝壳应用软体动物活性元素磷酸钙硫酸镁氯化钴生长发育

摘要:据分析,软体动物贝壳中含有钙、锶、钴、镁等矿物活性元素约30种,氨基酸10余种,以及多肽、胶原等.这些物质绝大多数是动物生长发育、提高免疫力、增强体质所必需的,如钙、硒、锶、镁、钴等为鱼、虾、蟹的鳞、甲壳及骨骼所必要的元素;锌、镍、磷等为神经系统和生殖系统的重要组分;钾、钠则为循环系统中的电介质.不少养殖经营者深知在饲料配方中添加矿物元素的重要性,但却盲目地加入一些如硫酸锌、硫酸铜、硫酸镁、氯化铁、氯化钴及磷酸钙等无机矿化物作为添加剂,结果带来了不少副作用.

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水产科技情报

《水产科技情报》(CN:31-1250/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产科技情报》获上海市优秀科技期刊一等奖(1992,1997)、全国水产优秀报刊二等奖(1992)、全国优秀科技期刊三等奖(1992,1996)、全国水产优秀报刊一等奖(1998)、华东地区优秀期刊。

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