作者：张平远牛磺酸元素平衡营养可调节养殖研究所研究报告酸添加剂诱食效果微量元素诱食剂虾饲料虾类鸡胚孵化
摘要：日本东都水产养殖研究所的一项研究报告表明：牛磺酸是虾类饲料中最好的诱食剂，凡含有牛磺酸添加剂的虾饲料，其摄食效果最好。牛磺酸以鲜蛤中的含量最高；其次是孵化20d左右的鸡胚中。试验还表明：牛磺酸除了具有良好的诱食效果外，对调节饲料的综合营养和微量元素的平衡也有一定的作用。
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《水产科技情报》（CN：31-1250/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《水产科技情报》获上海市优秀科技期刊一等奖（1992，1997）、全国水产优秀报刊二等奖（1992）、全国优秀科技期刊三等奖（1992，1996）、全国水产优秀报刊一等奖（1998）、华东地区优秀期刊。
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