作者:王武; 张东升; 余卫忠江黄颡鱼人工繁殖饲养管理苗种培育成鱼养殖
摘要:江黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli Richardson)亦称瓦氏黄颡鱼,分类上隶属于鲇形目、鮠科、黄颡鱼属,是分布于我国长江、珠江、淮河等淡水水系的一种中小型经济鱼类.该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、少肌间刺,因而备受广大消费者的青睐[1].近年来江黄颡鱼的天然资源日益减少,不能满足市场需求.因此,其人工养殖的前景看好,对江黄颡鱼的人工繁殖及饲养技术开展研究显得十分必要.
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