作者:巫波; 郭辉; 王宗岭; 朱月武; 李树华; 李...大豆异黄酮植物雌激素肿瘤
摘要:大豆异黄酮(Soybean Isoflavone,SIF)是大豆中的功能性成分而非营养成分,是一类具有雌激素样作用的生物活性物质,又称作植物雌激素(Phytoestrogen)。流行病学调查、动物体内、外实验等系统研究证实,经常食用大豆可以预防癌症、降血脂、抗动脉粥样硬化等的发生,增进人体健康,普遍认为单独服用或配合化疗应用可能是一种有效的抗癌疗法。本文拟就SIF抗肿瘤方面的研究成果作一综述。
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