作者：张凤兰 余阳俊 张德双 赵岫云 于拴仓 徐...优质丰产栽培技术北京地区娃娃菜蔬菜产品栽培形式高度密植口感品质农贸市场
摘要：娃娃菜是最近五六年国内发展起来的一种新的白菜消费产品，是利用早熟、．小型化大白菜品种通过高度密植的栽培形式生产的。娃娃菜因为个体小，口感品质好，愈来愈受到城市消费者的欢迎，已成为全国各大超市和农贸市场的畅销蔬菜产品。据不完全统计，2007年北京娃娃菜的栽培面积已近200hm^2。由于北京地区四季气候分明，不同季节栽培娃娃菜所使用的品种和技术也有所不同。
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