作者：曾朝晖解毒药残家用开发生活水平安全问题监管力度蔬菜质量质量监督市场空间无污染部门
摘要：随着人们生活水平的提高,蔬菜食用安全问题受到大家越来越多的关注.虽然目前我国质量监督部门和工商部门已经加大了对蔬菜质量的监管力度,但要真正实现所有蔬菜的安全无污染,还需要很长一段时间.这样,就为家用蔬菜药残解毒机的开发提供了市场空间.
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《蔬菜》（CN：11-2328/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《蔬菜》杂志是一册面向全国公开发行的蔬菜专业类杂志，是“中国期刊全文数据库（CJDF）全文收录期刊”、“中国核心期刊（遴选）数据库来源期刊”、“中国学术期刊综合评价数据库（CAJCFD）统计源期刊”。杂志先后荣获了“全国优秀农业期刊”、“北方优秀期刊”、“北京市优秀期刊”等称号。
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