作者：杨敬先胶东地区果枝食用菌产业基地建设良种开发技术培训龙头企业市场营销
摘要：随着蔬菜种植结构的进一步调整,如何发挥当地的资源优势,挖掘一切生产潜力,提高经济效益,成为各级领导和菜农们热切关注的问题.笔者对烟台及招远地区的果树资源进行了全面调查,结合当地的实际情况,就搞好资源的多元化利用、加快"果枝食用菌"产业发展的措施,进行了初步探讨.
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《蔬菜》（CN：11-2328/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《蔬菜》杂志是一册面向全国公开发行的蔬菜专业类杂志，是“中国期刊全文数据库（CJDF）全文收录期刊”、“中国核心期刊（遴选）数据库来源期刊”、“中国学术期刊综合评价数据库（CAJCFD）统计源期刊”。杂志先后荣获了“全国优秀农业期刊”、“北方优秀期刊”、“北京市优秀期刊”等称号。
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