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粮食、历史和文化——侗寨本土糯稻品种保护纪实

作者:潘永荣; PEXELS糯稻品种黄岗村烂泥田

摘要:侗族是百越民族的后裔,是最早种植水稻的族群之一。而糯稻的种植一直是侗族人的传统,糯稻文化是侗族人的稻作文化。贵州黄岗村是一个以香禾糯种植而闻名的侗寨,同时也是一个民族文化浓郁的典型侗寨。黄岗地处黎平与从江两县交界地带,至今依然完好地保持着自己的传统文化。全村90%以上的稻田种植糯稻,全村人喜食糯食。稻、鱼、鸭共生的种植传统依然盛行.

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人与自然

《人与自然》(月刊)创刊于2001年,由云南出版集团有限责任公司主管,云南教育出版社有限责任公司主办,CN刊号为:53-1173/G,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《人与自然》在一定程度继承和延续刊物原有风格和内容的基础上,进行系统的、源于内心的变革和创造,尝试将中华传统思想文化的智慧和西方现代科学的方法和逻辑相结合,以更丰富、更深刻的生命智慧的视觉系统,洞见、剖析和体司人、自然、生命的西湖和其展现的丰富和美好,并且将这样的内心所见所想用《人与自然》特别的方式呈现出来。

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