中国乳制品工业协会乳制品行业奶牛养殖户发展趋势食品安全委员会婴幼儿配方乳粉低温论坛
摘要：近日,由国务院食品安全委员会办公室指导的第11届中国食品安全论坛分论坛在京举办.论坛上的《中国乳制品行业现阶段发展趋势报告》显示,截至2018年7月,国内奶牛养殖户总数为3.56万户,较2011年下降9成.而国际乳品联合会中国国家委员会主席、原中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在会上透露,2018年国产婴幼儿配方乳粉市场占比达74%,占据主导地位.
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《乳业科学与技术》（CN：31-1881/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乳业科学与技术》主要内容有：乳品研究、乳品加工、新产品开发、乳质检验、乳品微生物、乳品营养、乳品机械、乳品包装、乳业法律、法规、标准与质量；乳牛生理生化、乳牛饲料及添加剂、营养需要和日粮配合、饲养管理、繁殖、育种、环卫、保健和疾病防治、挤奶和畜牧机械、乳牛行为及其应用、乳牛扬的建设和经营管理、市场分析预测、乳业信息、奶业论坛、信箱等...
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