作者：张义福; 李国江; 刘殿杰奶牛饲养福利待遇饲养管理舍饲瘤胃消化生物学特性营养丰富乳腺组织世界经济饲养方式
摘要：奶牛瘤胃消化的是草和料，乳房分泌的是营养丰富的乳汁，人们正是利用了庞大的“瘤胃系统”和发达的“乳腺组织”这一无以伦比的生物学特性，使奶牛饲养成为全世界经济共同追求的产业。现代奶牛饲养业已摆脱了传统落后的饲养方式，在高度集约化的生产条件下更加依赖人的饲养管理，越是发达地区，奶牛福利待遇也体现的越明显，为争创高产、优质，人们不惜动用机械化、电能化、电脑化设备，为奶牛提供良好的养育环境，给于人性化的待遇。
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