作者：王学文; 雷秀敏; 韩云霞; 韩学梅冻精改良高产奶牛引进牛群质量品种改良优秀牧场奶业发展企业奶牛品种
摘要：奶业经济要发展,奶牛品种是关键.奶牛企业要想提高牛群质量,获得较高的经济效益,奶牛的品种改良和牧场的经营管理事关重大,科学而有计划地引进具有优秀遗传基因的奶牛冻精改良牛群是整个奶牛生产链中的重中之重.近十余年我市奶牛业发展的历程充分说明这一点.
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《乳业科学与技术》（CN：31-1881/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《乳业科学与技术》主要内容有：乳品研究、乳品加工、新产品开发、乳质检验、乳品微生物、乳品营养、乳品机械、乳品包装、乳业法律、法规、标准与质量；乳牛生理生化、乳牛饲料及添加剂、营养需要和日粮配合、饲养管理、繁殖、育种、环卫、保健和疾病防治、挤奶和畜牧机械、乳牛行为及其应用、乳牛扬的建设和经营管理、市场分析预测、乳业信息、奶业论坛、信箱等...
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